高值食品种属源性成分真伪鉴别试剂盒系列,主要包括:
1.高值乳品鉴别试剂盒:包括奶牛/乳品A1/A2β[1]酪蛋白基因型鉴定试剂盒;牦牛奶、水牛奶、羊奶、驴奶、骆驼奶、马奶等及其制品真实性鉴别试剂盒。
2.高值水产品鉴别试剂盒:包括太平洋鳕鱼、大西洋鳕鱼、黑狭鳕鱼、大马哈鱼、三文鱼、虹鳟鱼、油鱼、蓝鳍金枪鱼等系列水产品鉴别试剂盒。
3.常见肉类成分鉴别试剂盒:包括猪、牛、羊、 鸡、鸭、马、驴、兔、狗、鼠、猫等常见动物源性成分试剂盒。
4.常见果汁鉴别试剂盒:包括蓝莓、葡萄、杏仁等真实性鉴别试剂盒。
5.常见食用油鉴别试剂盒:包括橄榄油、花生油、芝麻油等。
6.常见蜂蜜鉴别试剂盒:中蜂蜜/意蜂蜜鉴别试剂盒。