五月的洞庭湖畔，金色的油菜花海化作丰收的画卷。在湖南省安乡县三岔河镇长明村的稻田油菜千亩示范片和万亩示范片内，一场事关 “油瓶子”安全的田间大考正在进行。来自湖北、湖南、浙江等地的行业专家组成测产工作组，对中国农业科学院油料作物研究所（简称“油料所”）科技支撑安乡县油菜大面积单产提升项目进行现场验收。最终实收测产数据令人振奋：千亩示范片平均亩产238公斤，万亩示范片平均亩产228公斤，较该区域常年单产水平分别提升40%和34%，创造了洞庭湖平原油菜规模化种植的新纪录。

作为全国油料百强县，安乡县地处洞庭湖生态经济区核心圈层，常年油菜种植面积超60万亩。近年来，当地积极响应中央一号文件关于“推进粮油作物大面积单产提升行动”的号召，将科技创新作为产业升级的核心引擎。2024年9月，油料所与安乡县正式签订“科技包县”合作协议，双方携手打造油菜高产高效的 “安乡模式”。该模式以油料所自主培育的耐密高产高油多抗油菜新品种“中油杂 501”为核心，集成 “双密双高多抗”技术体系，涵盖高密机械化联合精量播种、全营养缓释配方施肥、精准化调控、绿色综合防灾减灾、机械分段减损收获等全链条创新技术，成功破解了传统种植模式下产量低、效益差的难题。

“我们针对安乡县稻田轮作特点，构建了从品种选育到田间管理的全流程技术解决方案。”油料所油料营养与栽培创新团队首席马霓研究员介绍，科研团队深入田间地头开展技术培训，重点解决了稻田油菜一播全苗、抗灾减灾、机收减损等关键技术瓶颈。通过良种良法配套、农机农艺融合，让实验室里的科技成果真正转化为农民手中的“金种子”和“金钥匙”。

在安乡县宏军家庭农场，负责人曾宪文望着金灿灿的油菜田难掩喜悦：“以前种油菜靠经验，现在有专家团队全程指导，从选种到收割都有标准化方案。今年不仅产量提高了，油菜籽的含油量也明显提升，每亩增收超过 300 元！”农场应用的“中油杂 501”新品种，配合机械化精量播种技术，使亩均播种量从传统的400克降至150克，节省种子成本的同时实现了苗齐苗壮。

如今的安乡县，“科技包县”模式已形成可复制推广的经验：通过建立“科研院所+地方政府+新型经营主体”的协同创新机制，实现从技术研发到成果转化的无缝对接。随着油菜大面积单产提升工程的深入推进，这片肥沃的洞庭平原正成为保障国家食用油供给安全的重要阵地，为乡村振兴注入源源不断的科技动能。