春季养生可多吃草莓
草莓的养分成分轻易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少咸宜的健康食品。
由于它养分价值高，特别合适春季养生食用，所以被养分学家誉为是“春季第一果”。
《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓的养分配比很公道，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季轻易涌现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的养分元素都可以起到帮助治疗的作用。同时由于含铁，贫血的朋友也可以常吃。
对于脾胃虚冷，肺冷咳嗽的人不宜过多吃草莓，另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟，再用净水冲洗，即可信用。
