喝牛奶 只选对的不选贵的
儿童牛奶不适宜 加甜又加香
什么才算好牛奶 新鲜少添加
眼下，只要走进大超市，在乳品区常常可以看到名目繁多的儿童液态牛奶的宣传促销，“健智型”、“益骨型”、“呵护肠胃型”、“营养均衡型”……儿童牛奶真能提供均衡的营养吗?它真的是最适合孩子的牛奶吗?
市场调查发现，儿童牛奶一般都以香甜口感赢得孩子的喜爱，要实现这种香甜口感，除了白砂糖、蜂蜜外，各种添加剂也轮番上场。但专家明确指出，禁香禁甜，新鲜、少添加、口味纯正，才是儿童牛奶的必备条件。
容量较小价格偏高
“儿童牛奶”的产品类型为调制乳，GB25191—2010《食品安全国家标准调制乳》中对调制乳的定义是：以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
目前市场上，三元、伊利、蒙牛、达能等品牌都推出了儿童牛奶产品。儿童牛奶号称“专为儿童打造”，受到不少消费者欢迎。在北京大红门附近的一家乐天玛特超市记者看到，这里的液态儿童牛奶都是盒装形式，相对普通盒装牛奶250ml的容量，儿童牛奶有125ml的迷你小包装和190ml、200ml的普通包装，盒形相对窄小，这样的容量与盒形应是考虑到儿童的食量与抓拿方便。
与普通牛奶相比，儿童牛奶的价格要高出不少，一款190ml的呵护肠道型儿童牛奶售价是3.3元，而同一品牌250ml纯牛奶的售价还不到2.6元。找遍整个超市，最便宜的一种125ml益骨型儿童牛奶的售价也达到了2.2元。
含糖量普遍偏高
虽然价格不低，但购买儿童牛奶的人却不少，很多消费者都是整箱购买。记者观察后发现，一般购买整箱儿童牛奶都会获赠各种玩具，如卡通手表、彩泥、彩笔、玩具车、身高测量表等，让孩子们很喜欢。
为什么儿童牛奶受到家长和孩子们的青睐?调查发现，除了赠送的小礼物外，孩子们更喜欢其香甜的口感。
北京市民史女士反映，她的孙子1岁多时有一次生病不愿意吃东西，为了给孩子补充营养，就尝试着给孩子买了儿童牛奶，后来孩子便喜欢上了，觉得比普通牛奶好喝，“他本来就喜欢吃甜食，好像这个挺合他口味的”。
在北京乐天玛特、首航、永辉等多个超市，多位儿童牛奶销售人员表示，儿童牛奶没有不甜的。多款儿童牛奶的配料表显示，除生牛乳外，白砂糖位列配料表第二位，有的品牌还添加了蜂蜜。对此，有专家表示：“儿童牛奶之所以都添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，是因为孩子天生喜欢甜味，一旦喝了这种甜味奶就不愿意接受不甜的牛奶了，父母便只能投其所好选择这种儿童奶。更严重的问题是，高糖很容易导致小孩牙齿发育不好、肥胖等问题。”
添加成分不能提供全面营养
调查显示，目前市场上不同类型的儿童牛奶产品中，特别添加的营养素主要有牛磺酸、DHA、叶黄素脂、水解蛋黄粉、益生元、鱼油、膳食纤维、坚果复合油等，有些还添加了浓缩蔬菜粉、浓缩水果汁、精选谷物粉。而这些营养元素在商家的宣传中是“能够帮助提高儿童智力和身体全面成长的要素”。
什么才算好牛奶 新鲜少添加
眼下，只要走进大超市，在乳品区常常可以看到名目繁多的儿童液态牛奶的宣传促销，“健智型”、“益骨型”、“呵护肠胃型”、“营养均衡型”……儿童牛奶真能提供均衡的营养吗?它真的是最适合孩子的牛奶吗?
市场调查发现，儿童牛奶一般都以香甜口感赢得孩子的喜爱，要实现这种香甜口感，除了白砂糖、蜂蜜外，各种添加剂也轮番上场。但专家明确指出，禁香禁甜，新鲜、少添加、口味纯正，才是儿童牛奶的必备条件。
容量较小价格偏高
“儿童牛奶”的产品类型为调制乳，GB25191—2010《食品安全国家标准调制乳》中对调制乳的定义是：以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
目前市场上，三元、伊利、蒙牛、达能等品牌都推出了儿童牛奶产品。儿童牛奶号称“专为儿童打造”，受到不少消费者欢迎。在北京大红门附近的一家乐天玛特超市记者看到，这里的液态儿童牛奶都是盒装形式，相对普通盒装牛奶250ml的容量，儿童牛奶有125ml的迷你小包装和190ml、200ml的普通包装，盒形相对窄小，这样的容量与盒形应是考虑到儿童的食量与抓拿方便。
与普通牛奶相比，儿童牛奶的价格要高出不少，一款190ml的呵护肠道型儿童牛奶售价是3.3元，而同一品牌250ml纯牛奶的售价还不到2.6元。找遍整个超市，最便宜的一种125ml益骨型儿童牛奶的售价也达到了2.2元。
含糖量普遍偏高
虽然价格不低，但购买儿童牛奶的人却不少，很多消费者都是整箱购买。记者观察后发现，一般购买整箱儿童牛奶都会获赠各种玩具，如卡通手表、彩泥、彩笔、玩具车、身高测量表等，让孩子们很喜欢。
为什么儿童牛奶受到家长和孩子们的青睐?调查发现，除了赠送的小礼物外，孩子们更喜欢其香甜的口感。
北京市民史女士反映，她的孙子1岁多时有一次生病不愿意吃东西，为了给孩子补充营养，就尝试着给孩子买了儿童牛奶，后来孩子便喜欢上了，觉得比普通牛奶好喝，“他本来就喜欢吃甜食，好像这个挺合他口味的”。
在北京乐天玛特、首航、永辉等多个超市，多位儿童牛奶销售人员表示，儿童牛奶没有不甜的。多款儿童牛奶的配料表显示，除生牛乳外，白砂糖位列配料表第二位，有的品牌还添加了蜂蜜。对此，有专家表示：“儿童牛奶之所以都添加了糖和蜂蜜之类的甜味物质，是因为孩子天生喜欢甜味，一旦喝了这种甜味奶就不愿意接受不甜的牛奶了，父母便只能投其所好选择这种儿童奶。更严重的问题是，高糖很容易导致小孩牙齿发育不好、肥胖等问题。”
添加成分不能提供全面营养
调查显示，目前市场上不同类型的儿童牛奶产品中，特别添加的营养素主要有牛磺酸、DHA、叶黄素脂、水解蛋黄粉、益生元、鱼油、膳食纤维、坚果复合油等，有些还添加了浓缩蔬菜粉、浓缩水果汁、精选谷物粉。而这些营养元素在商家的宣传中是“能够帮助提高儿童智力和身体全面成长的要素”。
