绿色食品标准

文章来源:农民日报       作者:        点击数: 次     发布时间:2012-03-20     【字体:
    以国际食品法典委员会(CAC)标准为基础,参照发达国家标准制定,总体达到国际先进水平。

    1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。

    2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程;

    3.产品必须符合绿色食品质量和卫生标准;4.产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。

    为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性,开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系。绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、储藏和运输标准以及其它相关标准,它们构成了绿色食品完整的质量标准体系。


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