板栗怎么吃最有营养?

文章来源:食品伙伴网       作者:        点击数: 次     发布时间:2011-07-04     【字体:
    1、栗子细细咀嚼,连津液吞咽。无论生吃还是炒食、煨食,都可以达到理想的补益效果。 

    2、栗子生吃,宜于吐血、便血者。 

    3、栗子煨食、炒食。宜于脾胃虚寒者。 

    4、栗子早晚各生食1~2枚,对老年肾亏、小便频繁者有益。 

    5、栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食,治老人肾虚腰痛。 

    6、每日吃栗子10余颗,同食猪肾粥,治一般肾虚腰腿无力。 

    7、栗子、棕树根各30克,水煎服,治牙床红肿。 

    但栗子好吃应适可而止,糖尿病人要自行节制,产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。一餐食至过量伤脾胃,食积停滞、脘腹胀满痞闷者忌服。
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