常吃海带好处多

文章来源:科技日报       作者:        点击数: 次     发布时间:2015-03-31     【字体:
  防治甲状腺肿 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。

  降压 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。

  降脂 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。

  提高免疫力 海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。

  降糖 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。

  利尿消肿 海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。

  预防心脑血管病 海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。

  消除乳腺增生 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。

  护发 海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。

  补钙 海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。

  减肥 海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物。


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