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饲料质量安全与高效加工关键技术研究与应用

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  • 主要完成单位:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,中国农业科学院饲料研究所,中国农业大学,河南工业大学
  • 主要完成人员:秦玉昌,李军国,张军民,王红英,王卫国,李俊,薛敏,董颖超,谷旭,赵青余,杨洁,汤超华,牛力斌
  • 起  止  时  间 :2001年06月—2017年12月
  • 获  奖  情  况 :2018年中国农业科学院杰出科技创新奖
  • 内  容  提  要 :
  

  针对我国饲料质量安全控制和优质高效生产总体水平较低等问题,首次提出饲料中三聚氰胺限量值,创制新型饲料霉菌毒素吸附剂,创建β-受体激动剂监控技术和饲料质量快速评价检测技术,解决饲料有毒有害成分控制检测关键技术缺乏问题,为保障饲料和动物食品安全提供重要技术支撑;揭示热敏性添加剂加工过程损失规律,优化畜禽饲料加工工艺及参数,发明高效调质低温制粒畜禽饲料生产新工艺,创新饲料原料高效利用挤压膨化预处理工艺技术,解决饲料高效加工关键技术问题,实现饲料生产提质增效;首次创建饲料加工基础数据库,创新适合我国饲料企业的饲料加工过程质量安全管理技术,构建饲料质量安全与高效加工关键技术体系,推动了我国饲料产业高效、安全、可持续发展。

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