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五味子护肤功能因子研究及系列化妆品开发

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  • 主要完成单位:中国农业科学院特产研究所
  • 主要完成人员:张瑞,侯微,金银萍,闫梅霞,孟露露,王红,曲正义,郑斯文
  • 起  止  时  间 :2010年 7月—2015年8月
  • 获  奖  情  况 :2017年吉林省科技进步三等奖
  • 内  容  提  要 :
  

  对五味子果实、藤茎和叶进行系统化学成分研究,优化了五味子脱色和活性组分精制工艺,建立了藤茎、叶等非药用部位开发利用新途径。建立了UVB辐射和H2O2诱导的HaCat细胞损伤模型,利用建立的模型对五味子各组分进行筛选,结果表明五味子甲素、乙素、丙素以及SC-50(50%乙醇洗脱组分,150 µg/mL)对UVB辐射和H2O2造成的细胞损伤具有保护作用。利用DPPH、ABTS等抗氧化模型对五味子提取物各组分进行抗氧化活性研究,结果表明SC-50的抗氧化能力显著优于其它组分和阳性对照VC。采用“压榨+短程分子蒸馏”技术制备五味子精油,经GC-MS分析,得到的精油中α-依兰烯含量高达72.3%。采用噻唑蓝(MTT)法测定了五味子精油对黑色素细胞B16增殖抑制作用,结果表明五味子精油在10-4g/mL浓度下具有显著地黑色素细胞B16增殖抑制作用。根据护肤活性研究结果,开发了五味子美白洁面乳、美白滋养霜、紧肤抗皱霜、美白淡斑精油、增效美白精华乳、臻白美颜面膜等6个化妆品;对部分产品开展人体试用实验,效果显著。制定了6个产品的生产规程和质量标准。

  通过阐述五味子护肤活性的科学内涵,明确护肤活性的物质基础,为进一步产品开发提供理论依据,增加开发产品的科技含量。开发五味子活性中间体、系列化妆品等产品并建立相应的生产规程,延长产业链条,初步实现五味子综合高值加工的目标,同时解决原料出口狭窄、深加工产品种类少等产业瓶颈问题,对于提升五味子产业科技水平、实现资源优势向经济优势转变具有促进作用。

  开发的五味子活性组分(提取物中间体)、系列化妆品等产品及其生产规程、质量标准等成果主要在集安五味堂生物科技有限公司和吉林省北佳中药材科技开发有限公司、延边长白山药业有限公司推广应用。集安五味堂生物科技有限公司2014年开始生产五味子系列化妆品,至2016年累计增加产值3108万元。吉林省北佳中药材科技开发有限公司、延边长白山药业有限公司应用优化的五味子活性组分生产工艺自2013年开始生产五味子活性组分,至2016年累计增加产值3365万元,产品实现出口日本,2016年出口额达到364万元。

  

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