饲料配方设计是饲料工业的关键性技术之一。摸清国产饲料的化学成分及营养价值是优选全价饲料配方的先行性科研项目。在先进国家除了通过计算机建立有饲料数据库外，还出版有各具特点的营养价值表，并设有专门机构组织领导全国的饲料营养价值的评定工作。
　　该项工作是在全国大协作的基础上完成的，除了饲料营养成分分析、营养价值评定方面进行了大量的工作外，在测试手段上也引进、吸收了国外最新技术。如鸡饲料代谢能值的测定方法，猪饲料消化能值的离体消化试验法，奶牛、肉牛饲料的NND(奶牛净能单位)及RND(肉牛净能单位)等净能体系的建立，氨基酸、植酸磷、矿物质微量元素等项目的补充等，使得本表成为国内最完整、质量较好的版本。修订后的版本经农牧渔业部批准命名为《中国饲料成分及营养价值表》，全书共分十章，已由中国农业出版社作为重点书出版。
　　饲料营养价值评定与畜禽饲养标准的研究，是设计最佳配方时的配套技术资料，两者缺一不可。据统计，1981一1985年全国累计饲料加工量为4 700万吨，其中约有10％，估计约500万吨左右直接或间接地采用于该项成果。