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黄胞胶生产的新方法

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  • 主要完成单位:中国农业科学院土壤肥料研究所
  • 主要完成人员:程桂荪,刘小秧
  • 起  止  时  间 :
  • 获  奖  情  况 :1993年国家技术发明奖三等奖
  • 内  容  提  要 :
  

黄胞胶又称黄原胶,是通过微生物发酵生成的生物胶,无毒,有良好的增稠、乳化、流变、悬浮、发泡性。它用途极广,适用于石油、化工、轻工和食品等20多个行业。
  由于工业和食品的发展,对各类胶的需求越来越大,果胶、藻胶等一年一季的植物胶产量上升不快。而微生物发酵产胶则不受季节和土地的限制。黄胞胶现已在10多个国家投产。
经发酵生产的黄胞胶,要先经沉降脱水(提取)才可于燥,国内外均用醇法提取,成本很高,美国黄胞胶进口价每吨1.4万美元,我国老法生产成本每吨6万~7万元。
  “低成本黄胞胶生产方法”亦称“非醇法”,是采用生物技术,将产胶的黄单胞菌进行诱变,获得变异株1 021个,再从中定向筛选,最终选出的菌株XC8420产生的胶可在1:300的稀盐酸中沉降,经压榨脱水后干燥成品,每吨胶的生产成本仅2.5万元。
  “非醇法”黄胞胶已正式投产2年,生产出400多吨黄胞胶干粉,广泛应用在油田、化工、制药、牙膏、化妆品、果茶、罐头、乳制品、香肠、方便面、午餐肉、农药乳化、鱼虾微细饲料黏合剂等方面。带动了行业革新。
  此项发明可使生产厂家的直接经济效益达600余万元,社会效益显著。

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