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加工所开展特质农品全国技术体系构建工作

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  日前,中国农业科学院农产品加工研究所在特质农品工作推进会上围绕特质农品的技术体系构建和技术规范制订等工作与农业领域专家进行深入探讨。

  会上,加工所重点围绕牵头构建特质农品全国技术体系进行了汇报。报告表示,体系将用2-3年时间择优确认60个专业技术中心、50个地域技术中心及联合实验室。同时,特质农品全国技术体系将依托相关优势单位,分品种制订特质农品评价技术规范,构建全国名特优新农产品暨特质农品品质特征数据库,开展特质农品特征品质数字表征与快速识别技术研究,强化特质农品技术培训、试点推广等。

  据悉,发展特质农品是农业保数量、保质量、保多样的重要举措,加快构建完善的特质农品全国技术体系,将极大推进特质农品高质量发展。加工所将积极发挥统领和平台作用,尽快实现特质农品理念深入人心,产品生根大地,产品进入百姓家。(通讯员 杜坷)

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