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加工所与益海嘉里集团深化科技合作

发布时间:2021-09-16 |来源: 中国农业科学院农产品加工研究所|作者:杜坷
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  9月13日,中国农业科学院农产品加工研究所与益海嘉里集团签约仪式在北京举行。农业农村部党组成员、中国农科院院长唐华俊,益海嘉里集团董事长郭孔丰出席签约仪式。仪式由副院长孙坦主持。

  

  唐华俊表示,当前是百姓从吃饱、吃好向吃得营养、吃得健康转变的重要时期,也是农产品加工业向营养健康产业迈进的重要机遇期。中国农科院按照习近平总书记“四个面向”重要指示精神,深入开展了食品与营养方面的科学研究,积累了大量成果。希望加工所与益海嘉里集团各自发挥在技术、平台、人才和生产、营销、市场方面的优势,为中国居民提供更安全、更美味、更便捷、更营养、更健康的食品。

  郭孔丰表示中国农科院在服务现代农业发展、保障食品安全、促进人民身体健康中发挥的重要作用给他留下了深刻印象,双方优势互补、合作潜力巨大。益海嘉里集团希望将加工所作为重要研发基地,在现有合作基础上,进一步深化在食品加工专用品种品质评价、食品加工机械装备等领域的合作,逐步引入产业投资基金,强化全产业链合作,推动共同发展。

  加工所介绍了科技研发情况,相关团队首席就与益海嘉里集团项目合作情况作了报告。根据协议,双方将联合建设“中国农业科学院农产品加工研究所-益海嘉里央厨研究院”,共同促进中央厨房新兴产业发展。

  院办公室、成果转化局、加工所等相关负责同志参加活动。(通讯员 杜坷)

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