11月25日，2021年国际茶叶大会暨第三届国际茶学院所长会议在杭州召开。

　　本次会议由中国农业科学院茶叶研究所和中国茶叶学会联合主办。因疫情防控需要，会议采用线上线下相结合的形式召开，线上通过中国茶叶学会APP、科创中国和说茶传媒等多个平台直播，线下在杭州设主会场。

　　本次会议将重点围绕茶文化、茶产业和茶科技统筹发展进行研讨，邀请了印度、斯里兰卡、坦桑尼亚等亚洲和非洲多个主要产茶国的科研机构负责人介绍本国茶产业发展及科技创新情况，邀请了来自德国、美国、日本、韩国及国内知名专家发布茶叶科技和文化研究的最新成果。此外，本次会议还专门为中国科协青年托举工程青年科技人才以及青年博士提供展示的机会，汇报最新研究进展。

　　据悉，本次会议是落实2019年5月第二届国际茶学院所长会议形成的《杭州宣言》的实际行动，旨在通过打造世界最具影响力的茶业科技成果交流平台，充分发挥国际合作在茶叶科技文化进步中的巨大潜力和积极作用，共同推动全球茶叶科技进步和茶产业高质量发展。

　　据悉，随着国家科技投入力度持续加大，我国在茶树全基因组组装和功能基因发掘上取得重要突破；登记茶树新品种51个，获得茶树植物新品种权72个，品种支撑产业发展作用明显；茶园减肥减药等绿色生产技术在全国茶区得到广泛应用，茶叶质量安全水平明显提升；茶叶加工基本实现机械化，并逐步走向智能化；速溶茶加工、功能成分提取制备等茶叶深加工技术取得新突破，茶叶已拓展应用到食品、保健品和日用品等领域。黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用、茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用、绿茶自动化加工与数字化品控关键技术装备及应用等三项重大科技成果先后获得国家科技进步奖；茶文化方面，由我国倡议并经联合国大会批准设立的首个“国际茶日（每年5月21日）”，为我国茶文化世界传播提供了重要契机。

　　本次会议还将公布首届中国茶叶学会陆羽奖获奖名单。中国茶叶学会陆羽奖是经科技部批准的中国茶叶学会科学技术奖子奖项之一，是由中国茶叶学会设立的首个国际奖项，奖励国际范围内在茶叶科技进步和发展中做出突出贡献的科技人员。

　　在浙涉茶高校、科研院所的相关负责人、专家学者、留学生和研究生等100多人参加了线下会议。本次活动将于26日结束。