2020年9月20日至21日，由国家小麦产业技术体系专项、中国农业科学院科技创新工程资助，中国农业科学院农产品加工研究所主办，国家小麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位承办的“2020年一二三产业融合发展模式考察会”在河北邢台召开。农业农村部科技教育司李国良副处长、国家小麦产业技术体系首席科学家肖世和研究员、中国农业科学院农产品加工研究所王长江党委书记以及国家小麦产业技术体系岗位科学家、综合试验站及其团队成员70余人参加了考察和研讨会。研讨会由农产品加工研究所郭波莉研究员主持。

　　与会专家首先考察了金沙河红薯岭产业综合体及三产融合示范中心。金沙河集团相关负责人向专家们介绍，红薯岭产业综合体是集种植、储存、加工、消费、科普宣传为一体的产业基地。目前已经形成了绿色健康农产品种植、加工、体验和销售的全产业链，是集团探索“农业+旅游”的新模式。红薯岭产业综合体对万亩土地进行了科学规划，分区域开展油菜、油葵、红薯、谷子等农作物轮作，从4月中旬到十月初以来油菜、油葵绽放，效果吸引了大量游客前来观赏，高峰期人数可以达到每天5万人次。今年9月份，刚刚投入使用的三产融合示范中心，通过“透明”生产馆展示农作物种植、农产品加工、食品制造、产品展示、消费体验、科学研究、科普教育等内容，可以让游客在亲眼看到面粉、挂面、馒头、酸辣粉、烤红薯、粉条等食品是如何生产出来的。此后，专家们还考察了金沙河集团沙河工厂的日产2000吨挂面和日产5000吨面粉车间。

　　2019年国务院《关于促进乡村产业振兴的指导意见》：乡村产业根植于县域，以农业农村资源为依托，以农民为主体，以农村一二三产业融合发展为路径，以提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业。中国农村一二三产业该如何发展？

　　在研讨会上，李国良指出，现代农业产业技术体系始终服务国家战略和产业需求，着力解决技术问题，为保障国家粮食年年丰收、主要农产品有效供给和农民的持续增收做出了突出贡献，得到了各界一致认可。小麦产业技术体系和金沙河集团共同探索的一二三产业融合发展模式充分体现了小麦体系已牢固树立为产业服务，以产业问题为导向的理念；体现了小麦体系按产业链来部署创新链，提供一体化解决方案的初衷；体现了小麦体系不断探索与领域内国家重点龙头企业依靠科技发展一起做大做强的道路；打造了一个很好的科企融合的样板。

　　肖世和表示，小麦体系在疫情期间通过微信群仍然开展技术服务，为夏粮取得丰收提供了保障，提供了粮食生产“压舱石”的作用。“抗级”的抗赤霉病品种和节水指数为1。4的品种正在推荐国家审定。全程机械化提升了丰产和保质能力。条锈病、赤霉病等重大病虫害综合防控技术保证了小麦有病不成灾。小麦在扶贫工作中提供了解决温饱的基础性功能。质量安全岗与其示范企业金沙河集团合作探索的三产融合发展模式实现了稳粮增效，服务了邢台市南和县县域经济的发展。

　　王长江指出，产业兴旺是乡村振兴的重点。发展全产业链模式，推进一产延伸、二产两头连、三产走高端的融合发展是实现产业兴旺的基本原则之一。金沙河集团以一二三产业融合发展为路径，强化创新引领，延长产业链，提升价值链，培育发展新动能，加快农业与现代产业要素跨界配置，探索出了粮食增产、农民增收、企业增效、农业增值、农村增益的多赢模式。

　　中国农业科学院农产品加工研究所魏益民教授在研讨会上介绍说，金沙河三产融合示范中心目标定位将落实“三产融合”发展的任务，突出生态田园、绿色产业等可持续发展理念，为食品制造与农业生产的衔接、产业发展与环境友好等，提供有益的技术探索和示范，以期建成世界一流的农业、食品、消费、科普示范试验基地。其中科技馆依托集团和合作单位的技术人才优势，中心实验室的分析检验设备，以及食品制造馆的8条生产线，将实现产品开发、食品制造、质量控制、消费调查、市场分析、人才培养一体化，为金沙河面业集团的三产融合、新产业发展、可持续发展提供理论、技术、模式和人才支撑。

　　研讨会上，专家们还聚焦三产融合发展的理论探索与产业实践、小麦病害发生条件及测报防治中需关注的问题、加快小麦机械化装备发展助力小麦一二三产业融合、小麦三产融合发展现状与经验启示、小麦全产业链质量管理探索议题展开交流和讨论。