2022年4月23日，游客在湖北省宣恩县李家河镇金陵寨村的生态果园里采摘樱桃。新华社发（宋文 摄）

荔枝、芒果、樱桃、西瓜、蓝莓……春夏之交，市场上水果品种繁多，受到消费者青睐。随着人们生活水平提高，对于丰富多样、品质优良的农产品需求增加。今后如何从品种培优方面着力，让老百姓的“果盘子”更加丰富健康？记者日前采访了中国农业科学院相关专家。

中国农业科学院果树研究所所长曹永生介绍说，我国果树种植面积和产量居世界第一位，但还不是果业强国，果品质量和果业效益与发达国家还有很大差距。下一步，要在种质资源保护、高质量利用、高效育种技术研发、突破性或重大品种培育等四方面着力，推动高质量发展。

在目标方面，专家建议，要兼顾“四个需求”，即满足消费者对果品多样化和优质化的需求，满足生产者对绿色、低成本的管理需求，满足加工企业对品种专用化的需求，满足经销商对果实品质一致性、鲜果周年均衡供应的需求。

中国农业科学院果树研究所副所长王海波表示，“十四五”期间，我国在果树种质资源的高水平保护、高质量利用、高效育种技术研发、突破性或重大品种培育方面，要采取以下举措：

——开展果树种质资源的系统收集保存，增加果树种质资源的多样性，一方面加强珍稀、濒危、特有资源与特色地方品种的收集和保护，另一方面加大引进国外果树种质资源的力度。同时，要完善共享服务体系和平台。

——开展规模化果树种质资源表型和基因型的精准鉴定，筛选优异种质资源，挖掘优异性状基因并创制目标性状突出、具有育种价值的优异种质。

——解析果树的果实着色、果实风味、果肉褐变、果肉质地、果实种子有无、果实大小、抗病虫、抗寒、抗旱、肥料高效利用等重要性状形成的分子基础，挖掘其关键调控基因，研发分子标记辅助选择、全基因组选择、生物育种关键技术。创新并建立智能育种技术体系，深度融合生命科学、信息科学和育种科学。

——加快构建果品感官评价技术体系和生产者、经销商和消费者三方参与的果树育种技术体系，培育出综合性状强的突破性或重大品种。