“‘十三五’以来，我国农业科技持续发展，农作物良种覆盖率在96%以上，自主选育品种面积占比超过95%。水稻、小麦两大口粮作物品种已实现完全自给，良种对粮食增产贡献率已超过45%，”在1月12日举行的中国农科院“科技创新引领粮食产业高质量发展”新闻发布会上，中国农科院副院长、中国工程院院士万建民介绍。

　　

　　我国农业科技持续发展，农作物良种覆盖率在96%以上；自主选育品种面积占比超过95%。良种对粮食增产贡献率已超过45%。图为中国作物种质库。新京报记者 王巍 摄

　　2.12亿吨：水稻总产略有增加

　　数据显示，2020年，我国粮食作物总产6.69亿吨，比2016年提高8.6%，粮食总产连续5年超过6.5亿吨。粮食作物单产由2016年的363.5公斤/亩增加到2020年的382.3公斤/亩，增幅达5.2%。

　　

　　2020年，我国粮食作物总产6.69亿吨，粮食总产连续5年超过6.5亿吨。新京报记者 王巍 摄

　　水稻年播种面积保持在4.5亿亩左右。稻谷总产略有增加，2020年达到2.12亿吨，比2016年增加2.4%。水稻单产由2016年的457.4公斤/亩，增加到2020年的469.6公斤/亩，增幅2.7%。

　　

　　2020年，全国稻谷总产达到2.12亿吨。新京报记者 王巍 摄

　　据介绍，十三五期间，中国农科院培育的水稻新品种，共审定74个，其中，国审品种23个。在杂交稻选育方面，“华浙优261”是香型优质高产高效广适性新品种，达到农业行业《食用稻品种品质》标准一级，优质专用早稻品种中嘉早17长期位居南方籼稻推广面积首位， 2010—2019年累计推广面积超过6500万亩。

　　1.34亿吨：小麦单产快速提升总产增加

　　小麦年播种面积略有减少，基本保持在3.5亿亩以上，总产由2016年的1.29亿吨，增加到2020年的1.34亿吨，增幅4.6%，主要得益于小麦单产从2016年的355.2公斤/亩增至2020年的382.8公斤/亩，增幅7.8%。

　　据介绍，十三五期间，不含引种的品种，中国农科院共有审定新品种49个，其中国审品种19个。如中麦175，这是我国第一个同时通过国家水地和旱肥地两个区域审定的水旱兼用型品种，还通过北京、山西、河北、青海和甘肃省的审定，实现了我国冬小麦育种的新突破，是北部冬麦区推广面积最大的品种。

　　2.61亿吨：玉米总产单产双涨

　　玉米生产发展迅速，总产保持快速增长势头。玉米年播种面积由2016年的5.51亿亩增加到2020年的6.19亿亩，总产由2016年的2.20亿吨增加到2020年的2.61亿吨，增幅达18.7%，玉米单产也由2016年的398.2公斤/亩增加到2020年的421.1公斤/亩，增幅5.8%。

　　据介绍，十三五期间，中国农科院育成中单123、中单685、中玉303和中单111等高产抗逆宜机收新品种10个，推动育种目标从高产向早熟优质抗倒宜机收方向转变。新品种中单111在内蒙古表现早熟抗倒、籽粒含水量低（22.4%）、产量高（969.2公斤/亩）、落粒损失率低（0.92%），可以实现高质量籽粒直接收获；在新疆奇台创亩产超过1570公斤。

　　

　　十三五期间，不含引种的品种，中国农科院共有审定新品种49个，其中国审品种19个。新京报记者 王巍 摄

　　1960万吨：大豆实现食用自给

　　2016年至2020年，大豆播种面积从1.14亿亩增加到1.48亿亩，增幅29.9%；总产由1360万吨增加到1960万吨，增幅44.1%；单产由119.75公斤/亩增加到132.4公斤/亩，增幅11.0%。

　　据介绍，目前我国食用大豆已实现自给，可以满足不同的食用需求。十三五期间，大豆育种领域，中国农科院大豆共审定新品种40个，其中国审品种11个。品种适宜种植区域北至内蒙古和黑龙江第五积温带，南达广东雷州半岛，覆盖我国三大大豆产区。其中，中黄37蛋白质含量高，籽粒大，外观商品性好，已成为黄淮海地区主栽品种之一，年推广100万亩以上，累计推广700万亩；中黄30抗旱耐荫，适宜间套作种植，已成为西北地区主栽品种；中黄13推广面积突破1亿亩。

　　2000万吨：杂粮作物总体稳定

　　2020年，我国杂粮作物生产有升有降，总体保持稳定。受种植业结构调整、消费需求、市场拉动、政策支持等因素影响，杂豆、谷子、高粱、荞麦等杂粮生产面积稳中有升，而大麦/青稞生产面积逐年减少。杂粮常年种植面积约1.7亿亩，占全国粮食作物播种面积的8%—10%，产量约2000万吨（不包括甘薯），占粮食作物的3%—4%。

　　据介绍，由中国农科院培育的“中谷2”，是一种黏度高的优质品种，“中谷2”在国家区试中较对照增产11.84%，米质显著优于传统的优质品种。而具有快熟的特点，8分钟即可煮熟。

　　478公斤：人均粮食占有量高于世界平均水平

　　2020年，我国人均粮食占有量达到478公斤，比2016年增加7.3%，高于400公斤的世界平均水平。

　　

　　2020年，我国人均粮食占有量达到478公斤，远高于400公斤的世界平均水平。新京报记者 王巍 摄

　　水稻、小麦、玉米等谷物自给率超过95%；粮食供需形势粮食作物基本自给，口粮实现绝对安全。其中，稻谷、小麦等口粮产需有余，完全能够自给，进出口主要是品种调剂，中国人的饭碗已牢牢端在自己手上。

　　据介绍，我国粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食消费不断升级。从需求形势看，随着经济社会发展，人均口粮消费将稳中略降，饲料和工业转化用粮消费继续增加，粮食消费总量刚性增长，粮食消费结构不断升级。

　　“十四五”期间将展开多项攻关

　　据介绍，在十四五期间，中国农科院将在种质资源、基础研究、核心技术、重大产品等方面展开技术攻关，开展种源“卡脖子”技术攻关，立志打一场种业翻身仗。

　　

　　作物种质是作物育种最重要的基础，我国有全球第二大农作物种质库，保存着超过52万份农作物种质资源。新京报记者 王巍 摄

　　在种质资源保护和利用方面，未来将在强化收集保护，挖掘优异资源、突破关键技术、创制战略种质、保障种业安全等方面展开攻关。

　　在生物育种基础研究方面，将针对生物育种原创性成果不足，重大基因缺乏等瓶颈问题，重点突破优异种质形成与演化规律、重要性状协同调控机理、代谢调控网络与合成机制，构筑农作物精准设计育种的遗传理论体系。

　　在种源“卡脖子”技术攻关方面，将聚焦我国种业自主科技创新与发达国家的差距和不足，重点研发不依赖受体基因型的高效遗传转化体系、新一代杂种优势利用技术等育种关键技术。

　　在作物重大新品种培育方面，将以满足农业供给侧结构性改革对多元化品种为目标，重点培育优质品种，如优质绿色超级稻、优质功能水稻、优质节水小麦、抗赤霉病小麦、耐旱宜机收玉米、抗虫耐除草剂玉米、优质蛋白玉米、高产高蛋白大豆等。