在近日举行的高产优质强筋小麦新品种中麦578高质高效大面积单产提升综合技术展示现场观摩暨产业化对接会上，记者获悉，该品种大面积示范中，理论亩产可达到735.8公斤。

高产优质强筋小麦新品种中麦578。受访者供图

5月9日，河南平舆县郭楼陈基村，来自中国农业科学院中原研究中心、作物科学研究所与棉花研究等单位的专家汇聚在村外连片示范区中，示范区种植的高产优质强筋小麦新品种中麦578，青绿中已略微见黄，距离成熟期不远。

观摩会现场，专家汇聚于此。受访者供图

据介绍，中麦578现场展示示范区连片5000亩，示范面积15万亩。应用了前茬玉米秸秆还田、测土配方施肥、病虫草害综合防控、全程机械化技术等高质高效综合技术。同时选择科技意识较强，并有种植经验的大户开展技术培训、现场观摩和宣传，目的是推动品种、栽培管理技术、药剂防控新产品等新成果的应用，辐射带动周边农户，推进良田、良种、良法、良机、良制融合，提高主粮作物生产过程中科技成果的转化率、贡献率和关键技术到位率、覆盖面，实现主粮作物的高质高效生产，提升大面积单产和品质水平。

5月9日，河南平舆县郭楼陈基村，示范区种植的高产优质强筋小麦新品种中麦578。受访者供图

2024年中央一号文件提出，“稳定粮食播种面积，把粮食增产的重心放到大面积提高单产上”。当前，保障我粮食持续增产，提升单产是最重要的途径之一，而在小麦单产中，亩穗数、穗粒数、千粒重是三个基础指标。在此次现场观摩会上，专家测算，中麦578示范片平均亩穗数为47.6万、穗粒数达到36.3粒，按黄淮南片审定公告千粒重50.1克计算，理论亩产将达735.8公斤，丰收在望。

在此条件下，专家进一步提出播前播后镇压等轻简化栽培技术的运用，将有助于进一步保障和提高中麦578的产量水平。

数据显示，2022年，我国小麦平均亩产为390.4公斤，作为产粮大区，河南小麦2022年平均亩产为447.3公斤。同年，全国小麦最高亩产纪录达到900公斤左右。

此次示范推广的中麦578为强筋小麦，主要用于制作面包、饺子、面条等。中原研究中心“小麦品质分子改良”团队首席张勇介绍，该品种是中国农科院作物科学研究所和棉花研究所针对优质强筋品种产量偏低、适应性偏窄问题，经过二十年的探索培育而成的优质强筋高产新品种，在大面积种植中，较容易实现亩产600公斤以上。在高产方面，2020年，该品种在河南省焦作市高产创建示范中，实收亩产 841.5 公斤，2022年，在河南省驻马店市高产创建示范中，实收亩产 841.8 公斤。