魏益民在会上指出,食品安全是老百姓最为关心的问题之一,食品追溯体系建设是解决食品安全风险管理问题的有效措施。更好的应用物联网技术建设食品追溯体系、增强企业的食品安全生产管理能力、提高政府对食品安全的监管效率和监管水平是目前亟需解决的问题。加工所从“十五”期间就开始进行农产品可追溯体系研究,先后开发出的“农资溯源管理系统”、“种子追溯管理系统”,已经在湖北襄阳、湖南衡阳等地推广应用。
清华大学物联网研究中心何滔博士、北京众德冷链物流公司李万秋总经理、国家农业信息化工程技术研究中心杨信廷研究员分别就物联网、食品物流及食品追溯的国内外现状、发展趋势和涉及的关键技术做了主题报告。与会代表就我国物联网和食品追溯体系的现状、存在问题和发展方向进行了热烈讨论。(通讯员 李紫陌)