经过两年筹备的“第九届国际乳铁蛋白——结构、功能与应用大会”于2009年10月19～22日在北京友谊宾馆隆重举行。本次会议由国际乳铁蛋白组织与科学委员会主办，中国农业科学院饲料研究所承办，协办单位包括国家自然科学基金委、北京自然科学基金委、农业生物技术国家重点实验室（中国农大）、上海转基因研究中心（上海杰隆生物工程有限公司）和Friesland Foods DOMO/ DMV。来自中、美、日、法、加、荷、比、意、西、俄、澳、新等23个国家和地区的81位外国学者和50多位国内代表参加了会议。该会议自1993年在夏威夷举办第一届以来，先后在日、加、意、法等国举办了八届，这是首次在中国举行。
本届会议主席、中国农业科学院饲料研究所王建华研究员主持了开幕式，蔡辉益所长到会致辞并主持优秀学生奖颁奖仪式，乳铁蛋白国际科学委员主席加州大学戴维斯分校Bo Lonnerdal 等科学家为8位该研究领域的优秀学生颁奖。
乳铁蛋白是一种广泛存在于哺乳动物组织的多功能糖蛋白，也是一种重要的乳蛋白，具有抗微生物、抗氧化、抗癌及免疫调节等功能。在15位资深专家主持下代表们就乳铁蛋白构效关系、配体与受体、调节细胞增殖分化、免疫调节、药理与临床、乳铁蛋白及衍生肽抗菌活性、分子设计与表达、重组和转基因乳铁蛋白等九个专题在4天时间里进行充分研讨。共有包括李宁院士等11名中国学者在内的46名专家作大会报告，主题报告15个，摘要80余篇，墙报36篇。
除进行大会交流外，还举行了圆桌会议，会议来自中、美、法、日、加、新、意等国的30余位代表就乳铁蛋白生物标记研究，中国转基因现状、安全评价和政策法规，抗菌导向的乳铁蛋白分子设计与表达，产品功能检测与质量标准等共同感兴趣的议题进行3小时的自由讨论。
为纪念在乳铁蛋白研究领域做出杰出贡献的法国Genevieve Spik教授，本次会议首次设立了Spik奖，以奖励在乳铁蛋白领域做出突出贡献的青年科学家。国际科学委员会在21日的工作午餐会上投票选举了Spik奖人选。
22日下午闭幕式上，Bo Lonnerdal教授主持仪式并将Spik奖颁给法国里尔科技大学Stephan Hardivillé，法国里尔科技大学Annick Pierce教授致闭幕词，王建华博士代表组委会致答谢词。中国工程院院士、农业生物技术国家重点实验室主任李宁教授在闭幕晚宴上致辞。
本次会议为中外乳铁蛋白研发建立了国际交流平台，对推动世界乳铁蛋白领域的技术合作、资源共享具有战略意义，下届会议将在墨西哥锡那罗亚举行。
饲料所蔡辉益所长、研究员主持优秀学生奖颁奖仪式
李宁院士作大会主题报告
Anthony Schryvers教授作大会主题报告
王建华博士与A. Pierce和H. Tsuda专题会议主席讨论工作
部分代表在浏览墙报论文
Bo Lonnerdal教授与王建华研究员共同主持圆桌会议
Bo Lonnerdal教授给Spik奖获得者Stephan Hardivillé颁奖
Annick Pierce教授致大会闭幕辞
王建华研究员在闭幕式上致谢
部分国际委员会委员与会务组合影
