近日，农业农村部、河南省政府联合主办的第23届全国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店市举办。中国农业科学院农产品加工研究所受大会组委会及农业农村部乡村产业发展司委托，承办农产品加工科研成果展示与发布活动。开幕式当天，农业农村部副部长刘焕鑫一行莅临展区，对加工所近年在产业科技支撑方面做出的成绩给予高度肯定。

　　展示与发布活动邀请了部分省农科院农产品加工所、中国农业大学、西北农林大学、南京农业大学、中国农科院有关研究所等42家科研院所、大专院校及农业农村部农产品加工技术研发集成基地参会参展，推介发布了515项农产品加工新技术、新产品、新工艺、新装备、新成果，涵盖谷物、油料、果蔬、肉品、水产品、功能类食品、蜂产品加工以及生物防控检验检测等领域。

　　受新冠肺炎疫情影响，科研成果展示活动采用线上线下结合的方式进行。科研成果现场核心展区1500平米，共展出了50余项最新成果，百余件市场化产品。同时线上通过VR全景展示、《成果汇编》云发布、“主播带你来逛展”直播等方式，向社会各界全面介绍展览实况，为全国农产品加工企业寻求合作伙伴、掌握先进技术、了解行业动态、明确投资方向搭建了合作交流平台。活动旨在打造以企业为主体、市场为导向、产学研推深度融合的农产品加工业技术创新体系，助推企业由数量增长向质量提升、由要素驱动向创新驱动、由分散布局向集群发展转变，加快技术装备提升和行业转型升级。（通讯员 杜坷）