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加工所科研二支部赴食品公司参观学习

发布时间:2015-06-15 |来源: 中国农业科学院农产品加工研究所|作者:陈井旺 李庆鹏
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    6月8日,中国农业科学院农产品加工研究所科研二支部组织党员和积极分子赴北京海乐达食品有限公司进行交流,参观了小麦和马铃薯馒头加工生产线、熟食冷却贮藏间、产品包装间以及糕点等焙烤食品生产线。
    李良工总经理详细介绍了公司的企业文化、发展历程、产品种类、销售范围以及在京津冀地区的龙头地位,重点介绍了马铃薯馒头产品生产及上市情况。他表示,企业的快速发展离不开技术支持和产品创新,但仅仅靠企业本身是远远不够的,亟需食品加工科研人员的技术支持和帮助,希望加工所专家能多来企业调研,多为企业送技术。参观结束后,何海龙董事长介绍了正在筹建的有机蔬菜生产基地,并就采收、贮运、保鲜及净菜和鲜切菜的技术需求与加工所专家进行了交流与探讨。
    此次赴企业实地参观学习,牢固树立一线科研人员“接地气”的意识。大家一致认为,科学研究与成果转化有着密切的联系,科研人员通过“下企业、入一线、知需求”,切实了解企业技术需求,有针对性地开发企业需要的新技术、新产品,才能够进一步推动和加快科技成果转化的步伐,并且企业许多先进的思路、经验和服务理念,使大家受益匪浅。(通讯员 尚辰)
 
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