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百名农产品加工专家助力新乡市现代农业发展

发布时间:2013-07-12 |来源: 中国农业科学院农产品加工研究所
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    7月6日,为加强中国农业科学院与河南省新乡市战略合作,推动新乡市现代农业发展,“百名农产品加工专家助力现代农业发展对接活动”在新乡市举行。中国农科院副院长吴孔明、加工所所长戴小枫、成果转化局副局长吴胜军,新乡市副市长王晓然,以及来自全国各地农产品加工科研院所和企业的近百名代表参加了对接活动。
    王晓然对新乡市自然、历史、交通、资源等情况作了介绍。他表示,新乡市大力发展现代农业,农产品加工业已成为重中之重。希望通过本次活动建立起稳定、长期的科研成果推广应用战略合作关系,引进农产品加工高端技术和科技成果,加快新乡市农产品加工技术推广和现代农业进程。
    吴孔明指出,我国农业以往比较注重种植、养殖等产前、产中环节,但随着社会、经济的快速发展,党中央、国务院对我国现代农业发展提出了新要求和新课题,以农产品加工、保鲜、物流为代表的产后环节得到空前重视。“农产品加工与质量安全”也列入了中国农科院8大学科群。中国农科院一直与新乡市保持着良好的合作关系,新乡试验基地的建设为新乡市现代农业的发展提供了强有力的科技支撑。中国农科院计划在新乡基地引入农产品加工科技示范平台,希望全国农产品加工科研单位能依托此平台,结合新乡市优势的农业资源,将科技成果转化应用,在新乡建设产前-产中-产后全产业链的现代农业体系,为新乡市现代农业发展、经济建设和社会发展作出更大贡献。
    戴小枫表示,农产品加工业一头连着农业和农民、一头连着工业和市民,是国民经济的基础性、支柱性和战略性产业,是现代农业的重要标志,是促进农业增效、农民增收的有效途径。新乡市要进一步促进农产品加工业持续健康发展,必须紧紧依靠科技进步,努力促进农产品加工业由规模数量扩张向质量提升和结构优化方向转变。他希望科研院所、重点企业优先在新乡市推广应用最新科研成果,提高新乡农产品加工科技含量,促进新乡市农产品加工业和现代农业健康快速发展。
    对接活动上,来自新乡市4区8县的6个农产品加工企业进行了技术需求交流,对各自企业的基本情况、技术需求进行了介绍。与会专家学者进行了交流研讨。(通讯员 李紫陌)
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