9月14-16日，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫一行4人赴新疆生产建设兵团考察农产品加工产业发展情况。兵团农二师和新疆农垦科学院有关人员参加座谈。
座谈会上，农二师副师长王木森介绍了该师驻守的几大垦区农产品加工产业发展现状。他表示，农业是新疆经济与社会发展的命脉，目前农二师在棉籽、红枣、辣椒、番茄、葡萄、库尔勒香梨、黑枸杞、罗布麻茶等几大主产和特色农作物的产地初加工及精深加工方面都亟需科技支撑。他希望能够尽快与加工所开展实质性科技合作，借助研究所技术优势为南疆地区农产品加工产业发展提供支撑，携手推动当地现代农业的快速发展。
戴小枫介绍了加工所的基本情况。他表示，新疆土地肥沃，环境清洁，绿洲种植业生产历史悠久，发展特色农业和绿色农业得天独厚，大力推动新疆地区现代农业发展具有重要的战略意义。加工所作为我国农产品加工领域唯一的国家级公益性科研机构，在粮油加工、畜产品加工、果蔬加工、传统食品与装备、保鲜与物流、加工质量与安全、营养健康与功能食品等领域都具有较好的研究基础。戴小枫希望能够与兵团建立长期的合作关系，协同开展技术攻关，携手进行农业科技示范，共同为新疆现代农业发展添砖加瓦。
加工所考察团先后参观了机采棉、辣椒、番茄、红枣、香梨、黑枸杞、罗布麻加工厂、现代化养猪厂、香梨标准园、设施蔬菜等农业产业园区及特色产业基地。双方就加工所专家到南疆地区开展科技合作、共同促进现代农业发展等事项进行探讨，达成了一致意见。（通讯员 苗琦）
