5月7日，美国俄亥俄州立大学食品、农业和环境科学系24名大学生在林恩(C.Lynn Knipe)教授和凯利(Kelly A.Newlon)副教授的带领下到中国农业科学院农产品加工研究所开展访学活动。     加工所有关人员向美国朋友介绍了加工所的基本情况，重点就学科建设、人才团队、研究方向及研究内容，以及在传统食品加工与装备领域的科研优势，介绍了我国畜禽屠宰和肉制品加工业的发展现状以及加工所在肉品加工领域开展的科研工作和取得的成绩。
    来访师生表现出了极大兴趣，纷纷表示此次来加工所交流访学对中国的农产品加工科技，特别是肉品加工科技有更深的了解，希望双方加强人员互访与交流，开展深入合作。
    座谈交流后，来访师生参观了农业部农产品加工综合性重点实验室和国家农产品加工技术研发中心。
    据介绍，美国俄亥俄州立大学与中国农科院研究生院建立了长期的合作关系，每年该校都会派一批学生来中国农科院研究生院进行为期一个月的学习交流，以增进友谊，加强了解。来加工所访学也是今年的交流活动的内容之一。（通讯员 李紫陌）