阳春三月，油菜花开。3月12日，中国农业科学院油料作物研究所2021年度“普及油料科学，共享健康生活”主题基地开放日系列活动拉开序幕，首日接待了来自武汉市幼儿园的师生100余人。
活动以“探索油菜奥秘”为主题，在油料所特设的科普展示地块内，通过现场大片花海的直观展示，让小朋友们与自然接触，建立作物的初步印象；通过科普老师通俗生动的语言讲解以及富有趣味的游戏环节，让小朋友们学习到油菜的生育生长过程，解密了一粒种子如何变成菜油的奥秘，激发了小朋友们探索农业科学的兴趣。
近年来，油料所创立“中国好油”微信公众号等线上科普平台，并依托遍布三省五地的线下试验基地，每年线上线下多种形式面向广大社会公众开展“农科开放日”“农民丰收节”等各类系列的科普教育活动，旨在利用农业科研单位优异的教学资源，让社会公众贴近自然、走进农业，让油料作物和食用油健康知识更为广泛的传播，助力提升公众的科学素养。（通讯员 邹仕乔）
