12月4日，陕西科技大学食品与生物工程学院院长陈雪峰一行4人到中国农业科学院农产品加工研究所调研，推进共建工作开展，所长戴小枫以及相关职能部门负责人、专家出席活动。
    戴小枫指出，发展农产品加工业，是加快农业现代化发展的重要内容。马铃薯主食产品及产业开发工作是利国利民的大好事，是改善我国居民膳食结构，保障国民吃好、吃健康的新途径。陕西省农产品资源丰富，尤其马铃薯种植面积广、产量大、品质高，可以因地制宜地开发具有地方特色的马铃薯主食产品，使之走进千家万户、百姓餐桌。
    陈雪峰表示，学院希望能在马铃薯主食产品、特色农产品加工等方面与加工所开展深入合作，积极落实年初签署的学科共建协议，扎实推进彼此间的战略合作，共同促进我国农产品加工业持续健康发展。     陈雪峰一行考察了粮油加工综合利用技术集成实验室、农业部农产品加工质量安全风险评估中心、国家农产品加工技术研发中心、农业部农产品加工重点实验室、肉品加工实验室。（通讯员 尚辰）