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加工所专家献策焦作农产品加工业

发布时间:2011-12-19 |来源: 中国农业科学院农产品加工研究所|作者:徐平丽
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    应河南省焦作市科技局邀请,中国农业科学院农产品加工研究所组织7名专家于12月9-10日出席焦作市农业及农产品深加工产学研合作交流会,为焦作市农业产业发展及农产品深加工献计献策。


 
    王凤忠副所长在会上作了题为《我国农产品加工产业发展趋势及农业企业家的任务》的主题报告。他在报告中指出,焦作农业特色鲜明,但在发展过程中的品牌、科技创新等意识不强。焦作本地企业应尽快打造农产品品牌,加强科技合作和创新,发挥焦作特色农产品优势,壮大焦作市农产品加工产业,促进农民增收。加工所粮油室副主任周素梅作了《焦作特色农产品产业化发展与科技问题分析》的技术报告,分别从树立产品的品牌优势、建立专用原料种植基地、建立产品标准体系及行业标准等方面对焦作市农产品加工业发展进行了分析。
    会后,加工所专家考察了河南伊赛牛肉股份有限公司、河南伟康实业有限公司、河南斯美特食品有限公司等企业,就联合建立四大怀药工程技术研究中心、起草行业标准、开发科技项目等进行交流,与4家企业初步达成合作意向。加工所专家还与焦作市16家龙头企业进行了专场产学研合作座谈,专家们分别介绍了各自的研究方向、成果,并对企业提出的技术难题进行了解答。


 
    据了解,加工所通过与地方政府、企业的紧密合作,打造科企对接平台,围绕当地特色农产品开发出一批科技水平高、投资规模大、带动作用强的新产品,为企业增效,农民增收提供了技术支持,走出一条成果转化新模式。
    河南省科技厅副厅长张代民、焦作市副市长乔学达出席活动。焦作市共有129家农产品加工企业,近230人参加大会。
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