8月18-24日,由世界银行全球食品安全伙伴项目(GFSP)主办,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所承办的兽药残留检测技术培训班在上海顺利举行。开幕式上,GFSP詹尼斯杜布瓦(Dubois Janies)博士,国家食品安全风险评估中心陈君石院士和质标所副所长苏晓鸥分别致辞。质标所邱静博士和王培龙博士作为此次培训的指导教师对来自质检、食药和农业等系统近20名技术骨干进行了培训。
本次GFSP培训的主要内容是动物组织中克伦特罗和多残留检测方法,包括理论培训和实验室实操。通过此次培训,学员们了解了国外实验室的管理经验,掌握了国际上先进的检测技术,为今后的食品安全检测和系统内技术人员培训奠定了良好基础。同时,GFSP培训也为中国从事食品安全的不同领域专家提供了交流平台,为建立合作关系,开展深入合作奠定了基础。
据悉,GFSP项目是目前全球唯一致力于提高中等收入和发展中国家食品安全的公共及私人合作组织。它汇集了生产者、企业、政府机构、监管部门、国际发展组织和民间团体,共同促进全球合作与本地推进的食品安全行动。“GFSP”将食品安全培训与技术支持相结合,针对具体需求,从食品行业价值链各个环节提供支持和服务,使世界各国特别是中低收入国家能够健全其食品安全体系,建立更高的食品安全标准。(通讯员 刘全吉)
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